2024-10

マルベリーは「桑」のことです。今、スーパーフードとしても注目されています。体調のコントロールや美容にも活用できるハーブ、マルベリー・桑の意外と知られていない効能や使い方を紹介します

この記事は、イタリアンパセリとパクチーの違いを紹介しながら、キッチンハーブとしても大活躍する二つのハーブの育て方・活用法・栄養についてまでまとめました。

ラベンダーは古くからメディカルハーブとして使用されてきました。また五感（視覚、聴覚、触覚、嗅覚、味覚）で感じるだけなく、第六感にも通じる「スピリチュアル」な魅力にあふれています。ラベンダーの様々な魅力を知ることで、適度なリラックス効果や自律神経のバランスを整えることにつながります。

アロマティカスは多肉植物としても人気がありますが、ハーブとしても活用してもらいたとおもいます。室内でも育つとても丈夫な植物です。苗の選び方や育て方をわかりやくまとめました。

「疲れた…」「体がしんどい…」日々の悩みやストレス、疲労感は誰にでもありますよね。疲労回復効果が期待できるハーブ「ローゼル」の「ティー」「ジャム」「塩漬け」といろいろな活用法も紹介しています。

「天然の精神安定剤」や「天然の鎮痛剤」とも呼ばれる精油「ネロリ」は、不眠症だけでなく不安やストレスを和らげ、ホルモンバランスを整えるため、抗うつ対策や更年期にも効果が期待されます。「ネロリ」の魅力と活用法を紹介しています。